百威亚太详解2026产品及渠道策略；白云边加强价格体系管理、窜货治理；四川酒旅融合项目最高补助500万

1. 射洪酿酒产业2030年产值目标600亿元2. 四川酒旅融合项目最高补助500万3. 仁怀：加快建设“五最”世界酱酒核心产区4. 31家酒企上榜胡润食品行业百强5. 五粮液在海南新设供应链公司6. 白云边郑州市场将加强价格体系管理、窜货治理7. 西凤部署2026营销工作8. 川酒集团论今酱酒登陆歪马送酒9. 中国白酒首席品酒师年会举行10. 百威亚太详解2026产品及渠道策略11. 11月辽宁省啤酒产量增长2.35%12. 宁夏葡萄酒产业工会成立13. 波本威士忌生产商占边计划1月1日暂停主酒厂生产

射洪酿酒产业2030年产值目标600亿元 据射洪酒业发展消息，射洪将酿酒专用粮种植作为产业源头工程，创新“订单合作+科技赋能”模式，建成20万亩酒粮基地，年产生态酒粮8万吨，年产值突破3亿元，惠及176个村集体。

当前，射洪已形成以沱牌舍得为领航，太乙曲酒厂等规上企业为骨干，60余家白酒作坊为补充的产业集群。龙头企业沱牌舍得以6.5平方公里生态酿酒产业园为核心，推进23个增产扩能子项目，建成后将实现原酒产能10万吨、储能50万吨的规模跃升。通过参加川酒全国行、糖酒会等活动，借助数字化营销拓宽市场，“舍得”“沱牌”等品牌享誉全国，射洪正朝着2030年600亿元总产值目标奋进，全力打造千亿级食品饮料产业集群。

四川酒旅融合项目最高补助500万

据宜宾市酒业发展局消息，日前召开的四川省酒旅融合专题对接会透露，川酒作为四川省特色优势产业，正依托“文化增值—流量转化—集群升级”价值链，推动产业生态重塑。四川省将持续以文化为引领，促进酒文化与地域文化深度融合；推进业态创新，打造多元消费体验场景；深化跨界合作，构建开放协同的酒旅产业生态；加强科技赋能，提升数字化、智能化融合水平。

此外，四川将从项目策划、特色培育、主体带动、创新激励等方面加大支持力度。其中，对符合条件的优质酒旅融合项目，省级财政将给予最高500万元补助；推出更多“川酒行”精品旅游线路，串联重点酒企、酒庄与周边自然风光、历史文化遗产，加快打造具有吸引力的酒旅目的地。

会上，宜宾市发布了“世界酒旅胜地”机会清单，涵盖501中国白酒文化圣地、中国酒肆、宜宾酒庄连锁经营项目、高洲酒业文化博览园酒旅融合项目、故宫酒业龙门口御窖旅游街区项目、汉安酒巷项目，从核心地标到全域场景，全面展示宜宾在酒旅融合方面的整体布局。

仁怀：加快建设“五最”世界酱酒核心产区

据今日仁怀消息，12月19日，仁怀市委书记常文松参加市委七届十二次全会分组讨论。常文松强调，要在发挥比较优势中锻造产业竞争力，以“穿越周期、破解难题”为导向，坚定不移支持服务茅台集团高质量发展，千方百计帮助地方酒企纾困解难，助力企业降本增效、提质发展；进一步完善优化产区品牌体系、诚信体系、金融服务体系，推动酱香白酒全产业链协同发展，不断夯实白酒产业“基本盘”，加快建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区。

31家酒企上榜胡润食品行业百强

据环球首发消息，12月19日，《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》发布，其中，贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、洋河股份、百威亚太、古井贡酒、华润啤酒、青岛啤酒、郎酒、贵州习酒、今世缘、迎驾贡酒、剑南春、燕京啤酒、重庆啤酒、珍酒李渡、口子窖、百润股份、舍得酒业、水井坊、珠江啤酒、老白干酒、劲牌保健酒业、酒鬼酒、白云边酒业、顺鑫农业、江小白、贵州国台酒业、张裕、金徽酒等31家酒企上榜。

五粮液在海南新设供应链公司

工商信息显示，12月16日，海南海欣荣供应链管理有限公司成立，法定代表人为叶禧，注册资本1亿元人民币，经营范围含食品销售、转基因棉花种子经营、农作物种子经营、酒类经营、日用化学产品销售、食品销售、谷物销售、食用农产品批发、食用农产品零售、进出口代理、食品进出口、农副产品销售等。股东信息显示，该公司由四川五粮液物产有限公司全资持股。

白云边郑州市场将加强价格体系管理、窜货治理

据白云边消息，近日，河南片区郑州小组召开经销商座谈会。河南片区负责人结合公司整体战略与河南片区发展规划，对郑州市场下一阶段的工作作出了具体安排。一是紧抓春节契机，确保完美收官。春节旺季是全年销售的关键一战，要求郑州团队务必全力以赴。加强终端生动化陈列与促销氛围营造，激发消费者购买欲望；密切关注市场反馈，快速响应处理突发状况，确保春节战役取得全面胜利。二是深化渠道精耕，稳固市场根基。针对汇报中提到的渠道问题，要继续推进渠道扁平化与精细化管理工作。强化对核心终端、重点餐饮网点的服务与支持，深化合作关系。同时，积极探索新渠道、新模式的拓展，培育新的销售增长点。三是强化品牌落地，提升消费体验。要求团队加大品牌推广活动的落地执行力度，尤其要聚焦宴席、团购等核心消费场景，开展更具针对性的品鉴与推广活动。通过提升消费者体验，增强品牌粘性，推动产品结构优化升级。四是优化市场管理，共建健康生态。市场秩序维护至关重要，要求业务团队与经销商紧密配合，共同加强价格体系管理、窜货治理，保护各渠道合作伙伴的合理利益，共建健康、可持续的市场生态环境。

西凤部署2026营销工作

据西凤酒消息，12月18日，西凤酒营销工作会议召开。会上，西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正对2026年营销工作做全员统一部署。立足当前市场环境与企业发展阶段，张正对营销工作提出以下核心要求：锚定营销目标，深化市场精耕，驱动动销全面突破；拥抱变革时代，推动思维创新，强化责任担当；凝聚共同价值，筑牢“西凤命运共同体”意识；构建协同生态，凝聚内外合力，共拓发展格局；优化资源配置，提升费用效能，追求精益运营；夯实人才根基，完善激励体系，激发组织活力。

川酒集团论今酱酒登陆歪马送酒

据川酒销售消息，12月20日，川酒集团与美团歪马送酒第二款携手力作——论今全坤沙酱酒正式登陆歪马送酒线上平台。这款定位大众口粮酒的酱酒，零售价仅99元，由川酒集团总工程师、著名白酒专家杨官荣与中国白酒大师杨大金倾力打造，以亲民价格与大师品质，为大众消费者带来高品质酱酒新选择。

中国白酒首席品酒师年会举行

据中国酒业协会CADA消息，12月20日，2025中国白酒首席品酒师年会在宜宾举行。中国酒业协会理事长宋书玉表示，首席品酒师作为产业价值的“定义者”与“守门人”，需以风味个性化构建为核心，从原料、酿造到贮存全环节挖掘品牌独特性，同时肩负文化科技化表达的使命，深入挖掘历史与产区资源，成为时间价值的鉴定官，沉心研究白酒陈贮的风味变化，守护生态、文化、时间三大不变内核，在消费结构变迁与场景迁徙中，为不同生活场景适配风味，引领健康理性饮酒文化，以专业力量搭建产品与消费者的沟通桥梁，为中国白酒定义坚实的价值坐标。

百威亚太详解2026产品及渠道策略

日前，百威亚太在深圳召开2026全国销售大会。会上，百威亚太坦言其在华品牌和产品矩阵存在多个问题：高端领先优势被削弱，过度依赖红百（经典红罐、红瓶），中高端区间（8元档）约占中国啤酒销量的15%，但缺乏代表产品，超高端在家饮渠道份额偏低，在所谓主流本土区间，百威集团的本土品牌合共占其总销量的27%，但相关资源投入比例呈下滑趋势。

2026年，百威计划强化高端产品线，包括红百推出重磅新品并借势世界杯营销，黑金提升非即饮市场渗透率，科罗娜扩展全开盖罐装设计。同时，百威将加大本土品牌布局，如南昌啤酒、雪津啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒等推出“全麦家族”产品，发力“core+”市场。

2025年第三季度财报显示，百威在中国即饮渠道表现疲弱，非即饮家庭渠道占比达60%，但百威仅占50%多，仍有提升空间。百威方面强调，未来将优化渠道策略，新增投资流向家庭消费、即时零售和电商渠道，并继续巩固即饮渠道。

11月辽宁省啤酒产量增长2.35%

2025年11月，辽宁省啤酒产量为 13.1202万千升（去年同期12.8184万千升），同比增长2.35%。1-11月，辽宁省啤酒产量143.2695万千升（去年同期144.8611万千升），同比下降1.1%。

宁夏葡萄酒产业工会成立

据紫色梦想网消息，12月18日，宁夏葡萄酒产业工会第一次会员代表大会在银川召开，标志着宁夏葡萄酒产业工会正式成立。这是该特色优势产业发展进程中的一项重要举措，工会将进一步团结凝聚产业工人队伍，服务产业高质量发展。

波本威士忌生产商占边计划1月1日暂停主酒厂生产

据詹姆斯・B・比姆酿酒公司消息，美国肯塔基州知名波本威士忌生产商占边（Jim Beam）计划于1月1日暂停其主酿酒厂的生产。 该决定的出台，正值肯塔基州陈酿威士忌酒桶库存持续积压，且特朗普总统发起的贸易战前景不明朗之际。 肯塔基州酿酒商协会10月称，该州酒窖中陈酿的波本威士忌酒桶数量达1610万桶，创下历史新高。由于该州对陈酿烈酒酒桶征税，酿酒商需为这些库存付出成本。该行业协会数据显示，今年肯塔基州酿酒商缴纳的陈酿酒桶税达7500万美元，较2024年增长27%。