导读:激变与新生:十大关键词回望酒业20252025年的终点线在望,中国酒业行至一个复杂而鲜明的历史分野:一面是宏观环境、消费逻辑与渠道结构的“激变”深水区,另一面是产业在压力下寻找结构性“新生”的坚定探索。增长神话普遍褪色,确定性价值被重新定义。酒业家梳理出贯穿这一特殊年份的十大关键词。它们不仅是行业剧变的缩影,更是穿越迷雾、锚定未来的核心路标,揭示了中国酒业在阵痛中重构增长逻辑的深层轨迹。飞天茅台停
激变与新生:十大关键词回望酒业2025
2025年的终点线在望,中国酒业行至一个复杂而鲜明的历史分野:一面是宏观环境、消费逻辑与渠道结构的“激变”深水区,另一面是产业在压力下寻找结构性“新生”的坚定探索。增长神话普遍褪色,确定性价值被重新定义。
酒业家梳理出贯穿这一特殊年份的十大关键词。它们不仅是行业剧变的缩影,更是穿越迷雾、锚定未来的核心路标,揭示了中国酒业在阵痛中重构增长逻辑的深层轨迹。
飞天茅台停货控量?假消息!多地正常发货,终端动销火热
近期,一份关于茅台产品供应及结构改革的文件在酒圈引发热议,“飞天茅台停货控量”的消息更是搅动市场神经。对此,茅台方面明确回应网传文件为“假”,强调市场工作以需求驱动、渠道韧性保护为主,各产品均根据终端动销情况科学把控投放节奏,不会采取“一刀切”的调控决策。酒业家从渠道获悉,年末消费需求攀升背景下,500ml飞天茅台没有减量,反而保持正常发货节奏。而有部分酒商反馈,陈年茅台(15)、1000ml飞天茅台、生肖茅台等非标产品,配额削减幅度在30%-50%,彩釉珍品则完全停止供货。这场投放调整,并非市场传言的全面收紧,而是茅台针对不同产品的精准施策。
值得注意的是,伴随年末双节消费旺季来临,茅台酒市场动销呈现出明显的上升态势,多地酒商的反馈印证了这一热度。山东临沂酒商杨总表示,月初茅台酒动销一直保持稳定,12月中旬以来,终端采购明显加速,预计后期动销还将进一步提升。广东酒商李总则透露,12月以来飞天茅台动销较11月实现双位数增长,出货量也同步提升。
郝鸿峰预判酒业2026:性价比是王道,连锁零售已进入最好的时代,清香白酒是大机会
12月19日,以《破局2026 酒业冬天里的破局之道》为题的2026#郝鸿峰迎新演讲 在北京举行。
酒仙集团董事长郝鸿峰在演讲中表示,价格倒挂是2025年最沉重的话题,99%的名酒价格全面下跌,这是市场经济的必然选择。“平均零售价下跌了30%。这也是近几年名酒下滑最严重的一年。”
他同时表示,性价比才是王道。在他看来,茅台1935就是700元价格带性价比最高的产品。“去年这个时候,酒仙还有4000多万的茅台1935的库存,但现在,我们的库存基本是0。”他指出,茅台1935品质升级了三次,“性价比”是茅台1935逆势倍增的原因。“现在,茅台1935的开瓶率上升了,消费者愿意更多的去尝试了,这使得经销商反而有盈利了,经销商更爱卖了。
马川出任古越龙山副董事长
12月18日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司发布《关于选举公司副董事长、调整董事会专门委员会成员及聘任公司董事会秘书的公告》。公告显示,公司董事会选举马川为公司副董事长,任期自本次董事会审议通过之日起至第十届董事会届满之日止。
马川,1974年出生,中共党员,大学本科学历,历任绍兴市越城区皋埠镇党委副书记、镇长,绍兴生态产业园管委会副主任、党工委副书记;绍兴市越城区皋埠镇党委书记;绍兴市住房和城乡建设局(市建筑业管理局)副局长、党委委员(其间挂职任浙江省住房和城乡建设厅房地产监管处副处长);绍兴市综合行政执法局副局长、党委委员;绍兴市发展和改革委员会副主任、党组成员;杭绍临空经济一体化发展示范区绍兴片区党工委委员、管委会副主任、柯桥区人民政府党组成员、柯桥区委常委(兼);绍兴市国有资本运营有限公司副董事长、董事、总经理;绍兴市黄酒产业发展振兴工作专班副召集人。现任黄酒集团副董事长、党委副书记,本公司党委副书记、副董事长、总经理。
金沙重大人事变动:韩玉国出任金沙酒业副总经理、营销中心总经理
酒业家获悉,金沙酒业原湘鄂赣销售大区总经理韩玉国已升任金沙酒业副总经理、营销中心总经理。
据了解,自2007年始,韩玉国在其任职市场通过精细化管理,市场业绩突出,将湖北市场打造为金沙酒业全国化的省外标杆。2025年12月经公开竞聘,金沙酒业发布公告任命为金沙酒业副总经理、营销中心总经理、党委委员。
物美系等6家外部战投股东全面退出,京糖酒业“重回”国有独资
酒业家近期获悉,在入股3年后,北京京糖酒业有限公司(以下简称“京糖酒业”)6家外部战投股东现已全面退出。
工商系统信息显示,2025年11月底,包括物美系投资企业在内的京糖酒业6家外部战投股东已全面退出,大股东北京糖业烟酒集团有限公司(以下简称“北京糖酒集团”)持股比例重回100%,这也正式宣告了京糖酒业正式回归国有独资公司属性。
曾从钦:2026年狠下功夫增加渠道利润、提升市场份额
12月18日,以“新形势 新机遇 新征程”为主题的五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会在宜宾召开。现场,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦作主旨报告。
曾从钦表示,五粮液将2026年定位为“营销守正创新年”,营销方针是“一核心三强化双目标”,即以持续提升五粮液品牌价值为核心,强化营销变革、强化应市策略、强化执行能力,全力推动高质量的市场动销、全力实现市场份额的有效提升。
其中谈到,要狠下功夫增加渠道利润。更大力度推动核心产品量价平衡、多措并举稳定产品价格;实施更加适应市场的灵活激励政策,全面优化过程激励兑付,助力商家高质量销售及盈利。
要狠下功夫提升市场份额。以第八代五粮液为核心,巩固优势市场、根基市场;以1618五粮液为核心,抓好宴席市场运作;以39度五粮液为核心,加大低度市场拓展。
华涛:八代五粮液坚持量价平衡,1618五粮液开瓶扫码率提升至59%
12月18日,以“新形势 新机遇 新征程”为主题的五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会在宜宾召开。现场,五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛作了《五粮液2025年营销工作总结报告》。
华涛表示,过去的2025年,八代五粮液坚持量价平衡原则,实施“阶段性奖励”政策,39度五粮液宴席场次、宴席开瓶量均实现30%以上增长,1618五粮液开瓶扫码率提升至59%,宴席活动同比增长20%以上,五粮液一见倾心上市两个月销售破亿。五粮液浓香酒日均开瓶扫码量、宴席场次同比分别增长25%、109%。
在渠道层面,传统渠道持续优化,新增474家“三店一家”;电商渠道持续深化;新兴渠道持续发力,与企业级客户合作建立直销网络,实现销售收入45亿元,开展“名酒进名企”4000余家,实现动销9亿元,国际市场持续拓展,新增20家经销商,实现超亿增量收入。
酒企酒商加速“下沉”,低端盒酒是陷阱还是机遇?|市场观察
当一二线市场增长见缓,千亿下沉市场便成为了酒业新的战场。但如今,酒企的“下沉”打法已悄然生变。
与此前将原有产品下沉至乡镇等低线市场的策略不同,酒业家从市场获悉,今年以来,包括迎驾贡酒、口子窖、仰韶、老白干、山庄等在内的多家省酒企业都推出了百元甚至百元以下价位盒装酒新品,选择将主线产品下延或与经销商合作开发新品,皆在通过更亲民的价位争夺下沉市场的份额。
一系列低端盒装酒新品的出现,让下沉市场的竞争愈加白热化,也让曾经几乎“消失”的百元盒装酒重归大众视野。从当下的市场行情看,百元左右在部分地区已是唯一动销增长的价格带,如今在各大酒企的加码布局之下,低价盒装酒是否能为酒企及渠道带来新的增量?
中国区8-10月增长21%!富邑发布中国市场最新策略:两年内减少10亿渠道库存,向“水货”乱象宣战
12月17日,富邑葡萄酒集团(TreasuryWineEstates,以下简称富邑)发布了投资者交流公告(以下简称公告)。公告显示,受加州市场疲软影响,富邑在美国高端葡萄酒市场的趋势持续放缓,过去26周下降了2.4%,拉长周期整体来看,年初到目前,富邑在美洲的销量已下滑4.6%。而在中国市场,虽然在截至10月的三个月内,中国市场的销量增长了21%,但增速仍低于2026财年最初的年度计划。
为了应对全球市场的变化,富邑将从四大方面进行战略调整,以确保其市场地位和渠道稳定:
一是降低库存。富邑将减少美国和中国经销商的库存量,以实现下调后的销货增长预期。从2026财年第二季度开始,富邑将在两年内将中国经销商的库存持有量减少约40万箱(对应净销售收入NSR价值2.15亿澳元,折合人民币约10亿元),从根本上为中国经销商减负。
二是严控平行货。富邑将大幅限制中国市场的水货进口,不再追求“账面出货”,对出口流向与终端消化路径进行更严格控制,以保障奔富在中国的品牌力。三是调低财务预期。预计2026财年上半年,富邑EBITS在2.25亿至2.35亿澳元之间。四是开启转型。富邑集团将在新任CEO的指导下,实施一项全组织范围的转型计划——TWE Ascent。据悉,该计划将从产品组合、运营模式和运营成本三大方面推进施行,预计将于明年开始,此后每年实现1亿澳元的成本优化。
多地婚宴爆发增长超30%,但宴席用酒为何不增反降?|市场观察
2025年,婚宴在“双春年”的加持下正成为酒水消费市场一抹难得的亮色。
酒业家调研发现,近期,广东、福建、江苏、浙江、山东等多地婚宴呈现不同程度的回暖,其中尤以广东、江浙为最,婚宴场次增幅超30%,自重阳过后,更是接棒中秋国庆,爆发了多轮婚宴小高潮。
但需要注意的是,随着经济压力的持续传导,宴席场次总体缩量明显,且婚宴爆发对酒水的销售带动作用并不突出,酒水消费降档、降量明显。从调研看,一线城市婚宴用酒主要消费价格在200-600元之间,江浙地区经济较发达的城市价格在300-1000元之间;非一线城市则多在100-300元之间,更多县级市场甚至在百元以内。婚宴整体呈现出“量增价减”,宴席则整体呈现出“量价齐降”的特征。
突发|持股73.63%!杨陵江战略控股怡园酒业
12月15日,港交所披露消息显示,1919集团创始人、董事长杨陵江以个人身份完成对港股怡园酒业的战略控股,持股比例达73.63%。
据了解,此前杨陵江已完成1919股权回购,持股比例提升至92.87%,同时集中偿还超60亿元负债,将企业负债率从峰值92%降至20%以下。
酒业家了解到,怡园酒业主营葡萄酒业务,2019年斥资1500万港元收购福建德熙酒业进军威士忌赛道。三个月前,怡园酒业发布的半年报显示其实现营收1877万元,同比增长42.5%。其中高端葡萄酒销量占比从20.9%提升至31.9%,收益占比从52%升至66.9%。
济南白酒市场“变奏”:容量缩至不足70亿,汾酒引领清香大增20%,高线光瓶崛起|一线调研
“得济南者得山东,得山东者得天下。”作为白酒消费大省山东的省会,济南向来是各大酒企必争的战略高地,也是观察北方酒市风向的最佳窗口。
近日,酒业家调研走访发现,在这座北方酒市的风向标城市,一场静水流深的剧变正在发生:2025年规模(按厂家回款口径)同比略降至不足70亿,市场动销同比下滑约30%,其中酱酒市场份额进一步收缩;而随着部分名酒大单品价格持续倒挂,价格优势进一步凸显,头部名酒在300元以上构筑了难以逾越的“天花板”,进一步挤压地产酒的生存空间,鲁酒龙头则被迫在100-200元的“腰部”展开贴身肉搏。此外,汾酒正以20%的增速拉动清香白酒在济南的强劲增长,成为整个市场中最突出的亮点。
潭酒发布河南市场数据:销量增长35%,郑州开瓶增长95%、宴席场次增长220%
12月15日,潭酒之家公众号发布2025年河南市场报告数据,内容显示,2025年1月1日至12月11日,潭酒河南市场销量同比增长35%,开瓶数突破470万瓶,同比增长75%,宴席2.5万场、同比增长180%,新增经销商78个,新增终端网点5.9万家,异地开瓶率(窜货率)约4%,经销商库存平均值低于40万元。
其中,郑州市场销量同比增长49%;开瓶数突破63万,同比增长95%;宴席1800场,同比增长220%;新增终端网点7600家;库存率6.9%。
李强出任伊力特公司董事长
12月15日,伊力特(600197.SH)发布公告,根据公告内容,鉴于陈智临近法定退休年龄,申请辞去公司第九届董事会董事长、董事、董事会战略发展委员会主任委员及董事会提名委员会委员职务,陈智的辞职报告自送达公司董事会之日起生效,陈智将不再担任公司董事长、董事、董事会战略发展委员会主任委员、董事会提名委员会委员职务。
基于上述情况,公司于12月15日召开了九届十九次董事会,会议审议通过了《关于陈智先生临近法定退休年龄申请辞职并选举李强先生为公司董事长》的议案,同意选举李强为公司第九届董事会董事长,任期自本次董事会审议通过之日起至第九届董事会届满之日止。根并自当选为公司董事长之日起,为公司法定代表人。
据伊力特公众号相关文章,李强此前担任新疆伊力特实业股份有限公司党委副书记、总经理。
企业动态
“中国郎伙伴计划”发布
据青花郎微信公众号消息,12月20日,“中国郎伙伴大会暨2025年度江苏献礼晚宴”在南京举行。现场,“中国郎伙伴计划”发布,郎酒股份副董事长付饶阐述了“三个意愿”“四大优势”,并代表公司郑重发布“四大承诺”。
“四大承诺”——深化服务支持:渠道伙伴1-5星分级分类管理,全生命周期服务;强化资源倾斜:庄园体验、广告资源、活动资源、宣传推广等资源,向高星级伙伴倾斜;保障合理利润:让主动作为、努力经营、遵守郎酒规则的伙伴享合理利润;不搞短期行为:坚持唯客是尊、长期主义,打造长期、持续、健康、有价值的事业平台。
“三个意愿”——坚决锚定江苏:确定江苏市场为最高等级“战略型发展市场”;坚决做深市场:以消费者培育为中心,深度服务渠道伙伴,做透市场;坚决主动进攻:集中资源饱和攻击,加大江苏市场建设力度。
“四大优势”——品质引领:郎酒庄园、龙马酒庄确保从红运郎到顺品郎全价位段产品一流品质;品牌赋能:相信品牌的力量,坚持品牌化发展路径;品味特色:两大酒庄打造独具特色的销售服务模式;组织驱动:强大组织力服务合作伙伴。
郎酒调研河南市场
12月20日,郎酒销售公司红花郎事业部总经理杨飞、总经理助理苟峻伟、豫中办事处总经理吴明雪等领导莅临河南盛林走访调研工作。河南盛林商贸有限公司董事长涂建胜携公司管理层团队热情接待,双方围绕当前合作成果、区域市场问题及未来战略规划展开深入交流,并就2026年深化战略合作达成重要共识。
涂建胜表示,面对白酒行业深度调整期,公司经营策略已转向更加务实。未来也将持续重点考核销售指标与网点建设,强化一线团队执行力,并通过“3+3+2”工程积极拓展市场,争取更多空白区域授权、更多产品线合作机会,并在连锁渠道获得更多支持,与郎酒建立更深度的战略合作,共同成长。
杨飞则强调,郎酒在2026年将继续坚持进攻性市场策略,聚焦资源实现增长目标,围绕优化价格体系、强化组织建设、深化终端网点掌控及动销策略展开。希望能与盛林携手探索更多的创新合作模式,实现规模与利润的双重提升,携手共赢河南市场。
31家酒企上榜胡润食品行业百强名单
据环球首发微信公众号消息,12月19日,《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》发布,其中,贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、洋河股份、百威亚太、古井贡酒、华润啤酒、青岛啤酒、郎酒、贵州习酒、今世缘、迎驾贡酒、剑南春、燕京啤酒、重庆啤酒、珍酒李渡、口子窖、百润股份、舍得酒业、水井坊、珠江啤酒、老白干酒、劲牌保健酒业、酒鬼酒、白云边酒业、顺鑫农业、江小白、贵州国台酒业、张裕、金徽酒等31家酒企上榜。
西凤部署2026营销工作
据西凤酒微信公众号消息,12月18日,西凤酒营销工作会议召开。会上,西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正对2026年营销工作做全员统一部署。立足当前市场环境与企业发展阶段,张正对营销工作提出以下核心要求:锚定营销目标,深化市场精耕,驱动动销全面突破;拥抱变革时代,推动思维创新,强化责任担当;凝聚共同价值,筑牢“西凤命运共同体”意识;构建协同生态,凝聚内外合力,共拓发展格局;优化资源配置,提升费用效能,追求精益运营;夯实人才根基,完善激励体系,激发组织活力。
牛栏山轻口味新品抖音首发
12月20日12点,牛栏山战略新品——36%vol金标牛轻口味白酒在抖音牛栏山官方旗舰店正式开启预售,据悉,金标牛轻口味白酒为36%vol,定价78元/瓶。轻口味并非简单的降度,而是一次基于风味科学、感官科学与酿造工艺的系统化再造,旨在为消费者提供轻松、低负担、高舒适度的微醺体验。
茅台广东省区召开座谈会
12月15日,贵州茅台广东省区2025年第四季度市场座谈会在广州召开。会上,贵州茅台酒销售有限公司广东省区领导们围绕产品、渠道、价格等市场化改革方向进行了详细阐述,为经销商明晰了未来的政策导向与发展路径。贵州茅台广东省经销商联谊会会长刘家生表示,未来一是践行长期主义,坚守初心;二是凝聚发展合力,深化协同;三是深化交流互鉴,拓宽视野;四是紧跟时代步伐,响应战略部署。
水井坊官宣梁朝伟为品牌代言人
12月18日,据水井坊·第一坊官方微博消息,水井坊携手品牌代言人梁朝伟,推出《喝美酒庆美事》主题短片。据悉,此次合作系梁朝伟出道以来首个白酒代言。
泸州老窖与丰谷酒业交流
12月18日,泸州老窖集团纪委书记陈文到丰谷酒业考察交流,交流中,双方一致认为,在健康饮酒的趋势下,整体消费观念不断升级,白酒的品质、品牌、文化等竞争更加突出,加强品质提升、品牌创新、文化赋能等是行稳致远的有效途径。两家同属川酒阵营中的国有企业,在品牌打造、科技创新、文化挖掘、人才建设等方面有着广泛的共同话题与合作潜力,未来有望在相关领域进一步深化协作,共同助力川酒产业转型升级与高质量发展。
中粮长城将与海尔专卖店合作
近日,中粮酒业党委委员、副总经理陈吕一行到访海尔酒联网,双方计划在线上平台,通过品牌联动与内容共创,让选酒知识、品鉴指南变得更生动可及,实现双向赋能。在线下海尔终端体验店里,将邂逅长城葡萄酒的专属推荐与品鉴服务;在长城葡萄酒的渠道网络中,智能储酒的专业解决方案也可能触手可及。
会上透露,双方计划将长城葡萄酒的喜宴用酒与海尔专卖店深度合作,让喜庆时刻因美酒与贴心服务的结合而更显完满。目前,部分市场的试点工作已提上日程。
西凤酒带动就业超8万人
12月19日,2025企业社会责任论坛在陕西西安举办,西凤集团公司党委书记、董事长,西凤股份公司董事长张正受邀出席会议并做主旨发言,从文化传承、科技创新、开放合作、民生担当四大维度,系统阐述了西凤酒的实践探索。
据张正透露,西凤始终坚守“产业兴则地方兴”,牵头完善产业标准,带动包装、物流、文旅等配套产业协同发展,直接和间接带动就业超8万人。在乡村振兴领域,深耕“企业+政府+农户”模式,8年间累计在12个区县、113个乡镇种植高粱300万亩,带动7.3万余户群众增收;投入千万元改善种植区基础设施,开展农技培训300余场,培养农村实用技术人才1200余名。在公益领域,累计捐赠超2亿元用于希望小学建设、贫困学生资助等事业,推出“凤香助学计划”每年资助500名贫困大学生;投入3000万元开展秦岭生态保护工程,让高质量发展成果惠及更多群众。
会稽山与绍兴古城共筑“黄酒艺术街区”
12月18日,会稽山消息,会稽山与迪荡街道打造的绍兴首个黄酒主题艺术街区,即剡溪路1743黄酒艺术街区将于12月27日正式开街。
贵州珍酒:停止15个县市区大珍招商
12月19日,贵州珍酒官方公众号发布通知,公布第二批阶段性停止“珍酒·大珍”招商区域。此次共涉及5个省份,共15个县市区。
以下区域,阶段性停止渠道客户的邀约:河南省开封市尉氏县、新乡市辉县市;湖南省长沙市区、长沙市长沙县、邵阳市区、邵阳市隆回县、湘潭市湘潭县、娄底市新化县;山东省聊城市高唐县;江西省九江市修水县。
以下区域,阶段性停止异业客户的邀约:湖南省长沙市区、长沙市长沙县、株洲市区、株洲市醴陵市、邵阳市区、怀化市洪江市、娄底市新化县;贵州省毕节市黔西市。
茅台破译国内首张酿酒高粱完整基因图谱
近日,2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在陕西宝鸡成功举办。会上,茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展受到关注。茅台集团科学与技术研究院院长杨帆以《茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展》为题在会上进行了演讲分享,系统回顾了白酒行业原料领域发展趋势,分享了茅台“四良”(良种、良法、良土、良态)体系科技创新成果,并以茅台集团的未来规划为行业原料高质量发展提供了标杆参考。
良种培育上,茅台集团构建223份酿酒小麦种质资源库与800余份高粱种质资源库,完成红缨子高粱T2T基因组无Gap组装(国内首张酿酒高粱完整高质量基因组图谱),开发10K、50K高粱育种基因芯片,定位关键性状基因/QTL;育成郑麦817、豫农901等7个符合“3+2”品质指标的制曲小麦品种,以及红缨子1619、茅糯2301等10个高粱新品种,其中红缨子519生育期缩短至118天、株高降至210.1厘米,适配机械化收割。
五粮液国际市场增长强劲
12月17日,“2025五粮液国际经销商恳谈会”在酒都宜宾成功举行。会上,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦提出“聚合力・拓全球”的目标,发布“三个五”战略框架:通过“五个跟进走出去”融入国家发展与全球交流,以“五个贴近”深化本地化运营,构建涵盖市场、产品、渠道、广宣、能力的“五大体系”。
五粮液股份公司副总经理、进出口公司董事长、酒类销售公司总经理陈翀作《2025五粮液国际市场营销工作报告》。报告指出,五粮液国际市场过去一年增长强劲,成绩显著,市场布局持续拓展,渠道体系不断夯实,品牌国际影响力稳步提升。公司通过深化多元场景合作、完善产品矩阵和传播体系,加快推进国际化进程,全力推动从“产品出海”到“品牌全球化”的战略跃升。
茅台保健酒业拜访粮农酒业和天音控股
12月15日-16日,茅台保健酒业公司党委副书记、总经理刘竹率队拜访粮农酒业集团和天音通信控股公司,双方围绕渠道合作、营销模式、跨界融合等方面进行座谈交流。刘竹表示,公司将持续优化产品开发流程,加强包材成本管控,针对市场需求调整产品结构与价格策略,全力支持经销商稳健发展。
此外,双方围绕酒类渠道创新、品牌协同运营、线上线下融合等话题展开探讨。刘竹指出,茅台保健酒业公司将与天音股份一道,积极探索渠道创新新型合作模式,共同打造可持续、高效协同的产销体系。天音酒业相关负责人表示,将依托其渠道资源与数字化能力,共同探索酒业新零售、拓展团购及即时零售市场等发展模式。
古贝春德州一经销商销售额8年增3倍
古贝春官方公众号消息,德州臣良商贸与古贝春携手二十六载,古贝春始终是其白酒业务核心,2017年,其古贝春酒水销售额逼近2000万元。截至今年,这一数字已突破6000万元。八年时间,增长三倍。
茅台、五粮液上榜世界品牌500强
12月17日,2025年度(第二十二届)《世界品牌500强》排行榜揭晓,茅台位列总榜单第214位,五粮液位列总榜单第216位。在最古老的10个品牌中,共4家酒企上榜,分别是茅台(位列第三)、马爹利(位列第四)、人头马(位列第六)、酩悦香槟(位列第八)。
泸州老窖88.5亿技改新进展
据泸州融媒消息,近日,位于四川泸州白酒产业园区的泸州老窖智能酿造技改项目一期工程已完成本年度目标任务93%,完成一期工程总进度的70%,预计明年8月投入试生产。据了解,泸州老窖智能酿造技改项目总投资约88.5亿元,总建筑面积约53.5万平方米,分三期建设。其中,一期项目2024年9月开工建设,总建筑面积约18.6万平方米,工期730天。
该项目将利用泸州老窖在酿酒领域的自动化、信息化、智能化研究成果,科学剖析和继承传统酿酒工艺,同时配置先进的酿酒、原辅料处理与输送、基酒收储、供电、通信管理等设备,致力于打造“数字化酿酒灯塔工厂”。
成都产投、蓉酒酒业与川酒集团座谈
据川酒集团消息,12月16日,成都产投集团党委书记、董事长苗伟,产投集团总工程师、成都蓉酒酒业董事长周卫东一行到访川酒集团。苗伟表示,作为成都市政府出资设立的大型国有资本投资运营平台,成都产投集团具备雄厚的资本运作能力与产业整合经验,由其牵头联合多家国资企业设立的蓉酒公司,锚定邛崃“中国白酒原酒之乡”核心产区,将致力于整合成都白酒资源,激活区域经济。
川酒集团党委书记、董事长曹勇表示,川酒集团自成立以来,自觉肩负“整合酒企、壮大川酒”使命,夯实原酒产业根基,深耕定制酒、品牌口粮酒和散酒三大赛道,探索出与名酒企差异化的创新发展道路,现已形成“一总部一园区五基地”的产业格局,成为中国最大的原酒生产商和供应商、中国最大的白酒定制商、中国最大的国优品牌运营商。
双方一致认为,白酒产业作为四川传统优势产业,当前正处于数字化转型与集群化发展的关键阶段。未来,川酒集团与蓉酒公司将强化战略协同,充分发挥各自在产业基础、资本资源、产区布局等方面的优势,共同参与川酒产业发展,为四川建设世界级优质白酒产业集群注入新动能。
喜力墨菲黑啤销量激增600%
12月16日消息,喜力英国公司表示,墨菲爱尔兰黑啤酒(Murphy's)的销售在过去一年里飙升,销量增长了607%,销售额增长了666%。
帝亚吉欧23亿美元出售东非酿酒厂控股权
尊尼获加(Johnnie Walker)母公司帝亚吉欧(Diageo)已达成协议,将其在东非酿酒厂有限公司(EABL)的控股权出售给日本朝日集团控股(Asahi Group Holdings),交易价值23亿美元。根据协议,帝亚吉欧将出售其通过子公司帝亚吉欧肯尼亚有限公司持有的EABL约65%股份。交易完成后,朝日集团将获得EABL在肯尼亚、乌干达和坦桑尼亚三国的业务控制权,但需获得相关市场的监管批准。据悉,此次交易预计于2026年下半年完成,朝日集团计划在交易完成后,继续维持 EABL 在肯尼亚、乌干达和坦桑尼亚证券交易所的上市地位。
苏酒“三沟一河”领导人会谈
12月15日,在江苏省酒类行业协会牵头组织下,江苏酒业头部企业“三沟一河”领导人在洋河酒厂举行会谈,洋河股份党委书记、董事长,江苏双沟酒业董事长顾宇、江苏今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦、江苏汤沟两相和酒业党委书记、董事长朱耀汇等领导参加会谈。会议表示,“三沟一河”是江苏酒业的金字招牌,作为头部企业应该义不容辞担起“振兴苏酒”重任,以“勇挑大梁”的勇气穿越酒业深度调整周期。作为江苏酒业的头部企业,彼此之间要破除“内卷”,抱团出省、抱团出海;坦诚相待、协调发展,真正做到“苏酒一家亲”。
郎酒加强布局山东市场
据青花郎消息,12月15日中国郎品牌盛典举办。现场,郎酒股份副董事长付饶表示,2025年郎酒取得济南市场的逆势突破,并向山东经销商做出四大承诺,一是深化服务支持,二是强化资源保障,三是保障合理利润,四是不搞短期行为。
有经销商表示,经过一年发展,仅红花郎就在济南市场实现300%的增长。16日上午,中国郎战略合作山东区域座谈会举办,现场20余家意向商家代表完成签约。
首届茅台酱香“酱友欢享周”销售额破亿
12月4日至14日,首届“茅台酱香·酱友欢享周”活动在线上线下同步掀起热潮。本次活动以12月8日茅台酱香酒公司成立纪念日为契机,以线上为核心、线下百城快闪为联动,有效带动茅台酱香酒实现全网销售额突破1.45亿元的亮眼成绩。数据显示,贵州茅台酱香酒京东自营旗舰店的销售同比大幅提升,其中茅台1935销售额同比激增840%;茅台王子酒(金王子)销售额同比增长495%;贵州大曲酒(70年代)销售额同比增长415%。
重庆啤酒与重庆嘉威纠纷拟和解
12月15日,重庆啤酒(600132.SH)就与重庆嘉威啤酒有限公司(下称重庆嘉威)的合同纠纷案发布公告称,双方拟在二审阶段达成调解,并签署《调解协议》,尚需提交公司2025年第三次临时股东大会审议。根据协议,重庆啤酒或其子公司将向重庆嘉威一次性支付截至2025年12月31日的量价差结算款1亿元(不含税),双方互相放弃历史索赔。2026至2028年期间,公司每年向重庆嘉威固定采购14.26万千升啤酒,采购价4000元/千升,并约定补量机制与现金补偿标准。包销合作将于2028年底终止,不再续期。
重庆啤酒方面表示,本次调解将冲回此前计提的预计负债25402.92万元,同时新增计提21692.37万元,预计增加公司2025年度利润总额3710.55万元、归母净利润1907.96万元。若获股东大会批准,该案将以调解方式结案,彻底解决多年合同争议。
劲牌申请茶酒专利
12月12日,劲牌有限公司申请的“一种基于桶陈酿酒的低咖啡因神经刺激茶酒及其制备方法”专利公布。摘要显示,该发明公开了一种基于桶陈酿酒的低咖啡因神经刺激茶酒及其制备方法,其主要由不同烘烤程度的樱桃木桶桶陈茶酒、荔枝木桶桶陈茶酒调和而成。发明通过组合搭配木材中的功效成分及其配比,实现了对茶酒中咖啡因神经刺激的拮抗作用。
茅台回应投放政策、价格变动
“21财经”12月15日发文称,针对近期有关茅台投放政策及市场变动情况,其以投资者身份致电贵州茅台证券部求证。接线工作人员表示,公司一直以来强调以需求驱动为主,注重渠道韧性保护,各产品均根据终端动销情况精准投放。对于未来市场政策,公司仍在研究中,具体策略可能会在12月28日左右的渠道商联谊会上正式发布。
对于飞天茅台价格相关消息,该工作人员表示,从行业来看,茅台产品价格相对较为稳定,500毫升飞天茅台价格跌破1499元/瓶,主要是有些平台有平台补贴,当然也不排除为博流量而设置较低价格,当前500毫升飞天茅台价格已有所回升。
华涛率队调研澳大利亚市场
当地时间12月8日-9日,五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛率队调研澳大利亚市场。华涛强调,国际市场的拓展不能仅停留在产品和贸易层面,必须实现从“走出去”到“走进去”的深刻转变,要直接深入到各类终端销售场景中,去感受市场温度,聆听消费者诉求。
他表示,未来五粮液在大洋洲市场,将继续巩固与优秀经销商的伙伴关系,同时将大力优化渠道结构。尤其针对主流大型连锁渠道,团队需要创新合作模式,让“大国浓香”真正进入澳洲消费者的日常选择清单。
习酒坛储中心广州揭幕
12月10日,习酒坛储中心(广州)正式揭幕,这是习酒首家以“坛储”为核心理念开设的储酒空间,该中心占地近7000平米,可以存放约3000坛坛储酒,其位于广州白云区的核心地带。中心内部以“坛储文化”为核心脉络,划分为封坛区、陈展区、品鉴区、接待区与文化长廊等多功能区域,可以满足封坛定制、产品展示、文化体验与社交互动等多元需求。
据了解,坛储中心目前主推坛储1号、坛储2号两款产品,每坛25升。酒体都是出自习酒首席调酒师、国家级调酒大师以及白酒专家团队之手,用优质基酒加不同年份老酒,小批量勾调而成。并且中心还提供分装服务,便于消费者的日常使用。
酒鬼酒打造爱情主题街区
酒鬼酒公众号消息,12月12日,酒鬼酒与湖南婚恋权威媒体《今日女报》共同打造的全国首个爱情主题街区在长沙白果园古巷正式开街。此次活动以“湖湘喜宴 就喝馥郁酒鬼”为主题,通过创新的“婚恋社交服务+湘酒文化体验”模式,为青年群体提供全新的交友互动空间。习酒知交酒联动广东百家餐饮门店
日前,贵州习酒旗下知交酒发起“朋友聚会,知交一下”主题餐酒融合体验活动,在广东的广州、深圳、佛山、东莞四城上百家餐饮门店同步启幕,并将活动周期拆解为“烟火江湖”“粤享时光”“沸腾人生”三个阶段,分别对应烧烤店、特色菜馆、火锅店三大核心消费场景。
嘉士伯亚洲联合美团推品鉴地图
日前,嘉士伯亚洲与美团首度携手“黑珍珠餐厅指南”,进一步升级战略合作。作为合作亮点之一,嘉士伯与美团联合推出的“嘉士伯品鉴地图”已正式入驻2025年大众点评“必吃榜”。消费者可在参与该计划的精选餐厅中,通过堂食或即时配送两种方式享用嘉士伯全线啤酒产品。
产区动态
2026年青铜峡产区葡萄酒销售额力争突破5.4亿
12月19日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区官方消息,2025年是青铜峡市葡萄酒产业夯实基础、聚力突破的关键一年。2025年,通过实施葡萄及葡萄酒产业集群项目,完成低质园改造294亩,建成绿色防控葡萄园2处,鸽子山产区数字化防控覆盖率达到70%,生态屏障持续巩固。产业发展的惠及面不断扩大,全年高标准采收葡萄8.9万亩,带动就业岗位8000余个,累计用工138万人次,促进农民增收1.8亿元。
2026年,青铜峡市葡萄酒产业确立了“稳根基、提质量、强品牌、促融合”的发展主线,旨在推动产业向全链条发展。将按季度细化新建酒庄项目推进节点,确保华东尚贺、义宁、誉龙堡等6个开复工项目有序开工、高效建设,年度计划完成投资9500万元。年内将开设青铜峡葡萄酒折扣店,打造集销售、宣传、体验于一体的城市窗口,力争2026年全产区葡萄酒销售额突破5.4亿元。
宜宾首个“餐酒茶旅”体验馆亮相
12月18日,在“酒都宜宾·和美世界”2025中国国际名酒博览会开幕前夕,位于宜宾市冠英古街的“中国酒肆——五粮浓香白酒体验馆”正式亮相。这是宜宾首个集餐饮、酒品、茶艺、文旅于一体的融合消费新空间。该体验馆近500平方米的空间被划分为白酒文化体验区、名酒超市、酒茶融合体验区、酿造文化体验区等多个板块。
仁怀:要千方百计帮助地方酒企纾困解难
据今日仁怀消息,12月16日,市委常委会和仁怀经开区党工委召开会议。会议指出,全市上下要全力稳住白酒产业“基本盘”,倾力支持服务茅台集团发展,千方百计帮助地方酒企纾困解难,推动白酒全产业链协同发展,加快建设“文化根脉最深厚、产业链条最完备、要素配置最高效、成本优势最突出、产品品类最具市场竞争力”的世界酱香白酒核心产区。
贺兰山东麓园区管委会与京东集团升级战略合作
据紫梦贺兰消息,12月12日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与京东集团升级战略合作,锚定2026年过亿销售规模目标,推出发放消费券、研发定制产品、政企协作、营销投放四大核心扶持举措,依托京东全渠道资源,推动贺兰山东麓葡萄酒品牌价值与市场渗透率双提升,助力葡萄酒产业高质量发展。
汪能科:赤水2030年力争实现白酒产能10万千升
近日,遵义市人大常委会副主任、赤水市委书记汪能科在贵州日报开设的《县委书记、县长说说‘十五五’怎么干》专栏,分享了今后五年的县域经济发展新思路。
其表示,“十五五”期间,赤水市初步考虑以“打造两区、建设一都、当好排头兵”为发展定位,即提质打造世界级旅游景区、全力打造赤水河下游酱香白酒黄金产区、建设新时代中国竹都、当好融入成渝地区双城经济圈的“排头兵”,加快构建竹酒主导、文旅赋能、农业筑基的现代化产业体系。
“兴业”方面。着力培育提质经营主体和谋划实施项目建设双向发力,为产业发展提供硬件支撑。重点聚焦竹、酒、游等主导产业及配套生产生活服务业,将符合条件的市场主体上规入统并纳入“十五五”规划统筹布局。坚持大抓产业、大抓项目、大抓招商,围绕“5+3”项目和“五库联动”,强化项目全生命周期精细化管理,推动项目签约落地、开工建设。
“强县”方面。以产业为纽带,推动新型工业化与新型城镇化协同发展。聚焦打造赤水河下游酱香白酒黄金产区,优化“一园两区”布局,推动绿色食品加工产业发展,到2030年力争实现白酒产能10万千升。新型城镇化将坚持“以产聚人、以产促消、以产促改、以产化存、以产提质”发展举措,大力招引税源型企业,做强二产、带动一产、提升三产。
贵州发布第一批白酒行业集中整治工作典型案例
近日,酒类市场监管处发布贵州省白酒行业集中整治工作典型案例(第一批),包括仁怀市帝坛酒业有限公司生产不合格产品案、仁怀市茅台镇怀桥酒厂发布虚假广告和生产不合格产品案、贵州酱王酒业有限公司生产销售不合格产品案、仁怀市亚飞酒业销售有限公司生产销售不合格产品案、贵阳市花溪兰花山酒厂虚假宣传案以及贵州祥康酒业(集团)有限公司虚假广告案。
吕梁“十五五”加快建设世界级清香白酒产业集群
12月15日,吕梁市政府发布吕梁市委关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议,其中提到,要着力打造世界级清香型白酒产业集群,将制定《吕梁市清香型白酒核心产区生产环境和历史文化保护条例》,还将聚焦杏花村汾酒省级专业镇建设,加强水源保护,推进酒文旅深度融合发展,市场化办好中国杏花村国际酒业博览会,打造“专用粮基地—包材配套—酒类酿造—检验检测—产品设计—品牌推广—文旅体验”全链条生态,建设全球清香型白酒核心产区和世界级酒文化旅游胜地。
同山通过“浙江省白酒核心产区”复审
据浙江省酒业协会,日前,《关于诸暨同山“浙江省白酒核心产区”复审通过的通知》发布。根据《浙江省酿酒特色区域和产业集群管理办法》的要求,浙江省酒业协会组织专家对诸暨同山“浙江省白酒核心产区”进行了复审。通过全面、细致、严格的评审,经浙江省酒业协会审核委员会审核,同意保持“浙江省白酒核心产区”称号,有效期三年。
产业数据
1-11月辽宁省啤酒产量143万千升
统计数据显示,2025年11月,辽宁省啤酒产量为13.1202万千升(去年同期12.8184万千升),同比增长2.35%。1-11月,辽宁省啤酒产量143.2695万千升(去年同期144.8611万千升),同比下降1.1%。
11月全球精品葡萄酒交易量增长135%
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)最新发布的11月市场报告显示,尽管整体价格仍处于五年来的低位区间,但市场内部的资金流向、买卖结构以及区域需求,已开始释放出明确的回暖信号。从需求端来看,近期市场回升主要由英国和亚洲买家共同推动。报告指出,这两大地区显著提升了在Liv-ex平台的投标活跃度,带动整体交易量激增135%,成为当前市场最重要的增长引擎。
在整体回稳的同时,市场内部的价格分化也较为显著。其中,乔治·鲁米耶酒庄的波内玛尔特级园葡萄酒价格跌幅超过53%;而包括路易亚都酒庄的克里斯塔尔香槟以及沙龙香槟在内,多家香槟酒庄的产品价格跌幅也均超过30%。
1-11月白酒产量下降11.3%
12月18日,国家统计局发布的数据显示,11月,白酒(折65度,商品量)产量31.8万千升,同比下降13.8%;1-11月,白酒(折65度,商品量)产量累计321.5万千升,累计下降11.3%。
11月,啤酒产量159.6万千升,同比下降5.8%;1-11月,啤酒产量累计3318.1万千升,累计下降0.3%。
11月,葡萄酒产量1.0万千升,同比持平;1-11月,葡萄酒产量累计8.1万千升,累计下降20.6%。
天津白酒市场2025年营业额下降15%
12月12日,天津市酒类流通行业协会年会召开。协会轮值主席李建龙对2025年协会工作进行总结,其指出,2025年白酒行业进入政策调整、消费转型与合规监管深度叠加的调整期,天津市酒类市场营业额约93亿元,下降15%。
11月四川省啤酒产量下降22.3%
2025年11月,四川省规模以上企业啤酒产量14.6万千升,同比下降22.3%;1-11月累计啤酒产量287.2万千升,同比增长5.6%。
1-11月酒饮茶制造业增加值同比增长2.3%
12月15日,国家统计局发布的数据显示,11月,规模以上工业增加值同比实际增长4.8%(增加值增速均为扣除价格因素的实际增长率),从环比看,11月,规模以上工业增加值比上月增长0.44%;1-11月,规模以上工业增加值同比增长6%。其中,11月,酒、饮料和精制茶制造业增加值同比下降0.6%;1-11月,酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长2.3%。